Dieta pentru diabet zaharat



Dieta pentru diabet zaharat
- Joacă un rol major. Pentru ca diabetul zaharat - o svyazanoye boală cu tulburări metabolice. Vorbind foarte scurt și simplu, apoi in diabetul zaharat, ca urmare a întreruperii de pancreas normal de funcționare scade productia de insulina - hormonul care este responsabil pentru asimilarea zahărului de către organism. Rezultatul - creșterea nivelului de zahar din sange, ceea ce poate duce la consecințele cele mai neplăcute.

Simptomele tipice ale diabetului este, de obicei sete dureros, apetit vorace și eliberarea unor cantități mari de urină care conțin zahăr, precum și de zahăr din sânge crescute, slăbiciune generală, uneori, pierderea în greutate (sau de obezitate), tulburări de vedere, gust în glandele gura, vindecarea ranilor saraci, mâncărimi ale pielii și o tendință de a boli de piele. Cele mai multe diabetici suferă și metabolismul grasimilor tulburari de proteine ​​și. Ca urmare, organismul acumulează substanțe toxice care pot provoca complicații cele mai periculoase - comă diabetică, de exemplu, organism de auto-otrăvire.

Tratamentul diabetului zaharat fi efectuată de către medicul care acordă primul rând pacientul o dieta pe baza caracteristicilor individuale ale bolilor metabolice în corpul său și de droguri hypoglycohaemic de admisie sau utilizarea insulinei, produse diabetice.

Dietă hrană adecvată pentru pacienții cu diabet zaharat este de o importanță capitală. Corect alege un regim alimentar pentru diabet zaharat, cu formă ușoară (și de multe ori la gravitate medie) de diabet zaharat de tip 2 pot fi minimizate medicament, dacă nu face fără ea.

În primul rând, și este puțin probabil să fie pentru unii descoperire în diabet ar trebui să limiteze consumul de carbohidrați. Acest zahăr, miere, gemuri și conserve, dulciuri, chifle și alte dulciuri, fructe dulci, fructe de padure, struguri și, banane, stafide, curmale. De multe ori există recomandări chiar pentru a elimina complet aceste alimente din dieta, dar este într-adevăr necesară doar în diabet sever. În aceeași lumină și mediu, cu condiția monitorizarea periodică a nivelului de zahar din sange, folosiți o cantitate mică de zahăr și dulciuri destul de acceptabil.

Alimente dietetice pentru Diabet


  • În primul rând, trebuie să ne oprim consumul de zahăr și tot ce conține zahăr și amidon: paine, covrigi, orez și cereale alte, fasole, stafide.
  • În loc de zahăr utilizare prin înlocuirea acestuia de gust calitățile zaharina, xilitol, aspartam și alte saharoeameniteli. Se recomandă să aibă o miere naturala (de 50-190 de grame pe zi) si bea cald pe timp de noapte "de apă miere" (1 lingura. Lingură de miere într-un pahar cu apă). Mierea este utilă prin aceea că conține usor de asimilat de catre organism.

  • Diabetul zaharat este util cat mai multe râde pentru că râs scade de zahăr din sânge.
  • Ca o sursă de alimentare ar trebui să includă mai mult de carne și pește în toate formele și grăsimi.
  • Lapte degresat foarte util, branza, iaurt.
  • Pentru a facilita grăsimi perevarennya condiment necesar.
  • Legumele sunt varza foarte utile (belokochannaya, culoare) și zeama de varza acra.
  • Bine să mănânce ceapă, usturoi, usturoi sălbatic (ceapa de urs), țelină, spanac, sub orice formă, inclusiv sucuri proaspete. Suc proaspăt de sfeclă de masă de ajutor pentru a bea 0,25 ceasca de 4 ori pe zi.
  • Ajută la dieta, care ar trebui să fie respectate cel puțin o dată în. săptămână, toată ziua este doar unul legume proaspete, apoi mananca 3-4 ouă și niște ulei proaspăt.
  • Din fructe si boabe sunt utile mai ales cele care conțin zahăr și învățat: căpșuni, zmeură, afine, frasin de munte, mure, Dogwood, rodie, pere, a crescut de solduri sub orice formă (proaspete, perfuzie, siropuri).
  • Nu este recomandat pentru cireșe, prune, struguri, caise, banane.

In diabet pot folosi astfel de produse


  • Pâine - 200 de grame pe zi, de preferință diabetic negru sau special.
  • Supe, mai ales legume. Supe, fierte peste carne sau pește bulion scăzut poate fi folosit nu mai mult de două ori pe săptămână.
  • Carne macră, păsări de curte (până la 100 de grame pe zi) sau de pește (până la 150 de grame pe zi), fierte sau sub formă aspicul.
  • Feluri de mâncare și garnituri din cereale, legume, paste își pot permite din când în când, în număr mic, în scădere acestea consumul de pâine de zile. KENO mai bine să mănânce fulgi de ovăz și hrișcă, mei în mod alternativ, orz, boabe de orez. Dar gris mai bine.
  • Legume și verde. Cartofi, sfecla, morcovi recomandat să folosiți nu mai mult de 200 de grame pe zi. Dar alte legume (varza, salata verde, ridichi, castraveți, dovlecei, rosii) si verde (cu excepția picant) poate fi utilizat cu practic nici restricții în prime și fierte, uneori - în ficat.
  • Oua - nu mai mult de 2 piese pe zi, fierte, sub formă de omlete sau de a folosi în bucătărie alte feluri de mâncare.
  • Fructe si fructe de padure sunt soiuri de acru și dulce și acru (mere Antonivka, portocale, lămâi, afine, coacăze roșii.) - 200-300 de grame pe zi.
  • Lapte - cu permisiunea medicului. Produse lactate (chefir, iaurt, iaurt neindulcit) - 1-2 cani pe zi. Produsul brut, smântână, smântână - și, ocazional, un pic.
  • Cașcaval cu diabet li se recomandă să ia zilnic, pana la 100-200 de grame pe zi, în natură sau sub formă Syrnikov, branza, budinci, caserole. Brânză și ovăz și hrisca terci de cereale, tărâțe, trandafir îmbunătăți metabolismul grasimilor si normaliza funcția hepatică, pentru a preveni modificări hepatice grași.
  • Băuturi. Ceai verde sau negru permis, lapte poate, cafea fragil, suc de roșii, suc de fructe si boabe soiuri acru.
Ia-o masă cu diabet zaharat ar trebui să fie de cel puțin 4 ori pe zi, dar mai bine - de 5-6 ori, la unul și același timp. Alimente ar trebui să fie bogat în vitamine, micro și macro. Încearcă să-și diversifice puterea, pentru că lista alimentelor permise pentru diabet nu este mic.

Rămâi sănătos! Remedii populare tratament ajuta pentru a restabili sănătatea ta!